Giovedì 28 maggio ore 18:00

GIANFRANCO QUAGLIA presenta "RISO, CHICCHI DI FUTURO" ed. Decima Musa in dialogo con Alessandra Bossola

Giornalista di lunga esperienza – per anni firma de La Stampa e oggi direttore di Agromagazine – Quaglia ha dedicato grande attenzione al mondo agricolo, raccontandone evoluzioni, sfide e protagonisti.Nel suo volume “Riso, chicchi di futuro”, pubblicato da Decima Musa, l’autore accompagna il lettore in un viaggio che parte da lontano: dalle mondine, simbolo di un lavoro duro e di una stagione di lotte per i diritti, resa iconica anche dal film Riso Amaro.Il volume, secondo dopo “Gente di Riso”, si apre così a una prospettiva contemporanea e si chiude con uno sguardo al domani: quello dell’intelligenza artificiale, intesa non come sostituzione del lavoro umano, ma come alleata capace di prevedere, ottimizzare e valorizzare.Un futuro che, per essere davvero competitivo, dovrà continuare a puntare su ciò che da sempre distingue il nostro Paese: la qualità del riso italiano.

Gianfranco Quaglia, nato fra le risaie del Novarese, ha lavorato a lungo nella redazione centrale de La Stampa prima di tornare in provincia, dove ha diretto l’edizione Novara Verbano Cusio Ossola. A Torino e in Piemonte si è sempre occupato di tematiche agricole, con particolare attenzione alla risicoltura. Nel 2014 ha fondato la testata online Agromagazine, dedicata all’agroalimentare. Dal 2018 è membro dell’Accademia dell’Agricoltura di Torino.È stato tutor al Master di Giornalismo dell’Università di Torino. Attualmente è Presidente del Consiglio di Disciplina dell’Ordine dei Giornalisti del Piemonte. È autore di alcune pubblicazioni tra cui: Il Presidente Oscar Luigi Scalfaro; Non di sole particelle (interviste ai ricercatori del Cern su scienza e fede); L’ingegnere (Il padre dell’Università del Piemonte orientale).