Libro
Dom,
24
Novembre
Nov
2024
1730
Clara e Gigi Padovani presentano il libro: "La grammatica del cioccolato e del cacao" - Gribaudo
Con la partecipazione di Carola e Maurizio Obialero di "Cioccolato Puro"

Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura.
Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.