Sébastien Abis presenta i libri: "La Geopolitica del grano" e "Nutrire il mondo" - Edagricole 2024
Paolo De Castro Presidente Filiera Italia, Felice Adinolfi Coordinatore Fondazione Divulga

LA GEOPOLITICA DEL GRANO
L'agricoltura è al centro delle transizioni necessarie per raggiungere - o non raggiungere - lo sviluppo sostenibile, per garantire la salute dei consumatori e per contribuire alla decarbonizzazione. Ma il suo ruolo primario e fondamentale resta quello di garantire la sicurezza alimentare al maggior numero possibile di persone, un compito estremamente complesso, date le disuguaglianze geografiche, sociali e organizzative del pianeta. I giochi di potere che circondano le questioni agricole e alimentari sono quindi ancora più grandi perché gli interessi divengono strategici e il grano è fra i prodotti storicamente più vitali per l'umanità. Gli attuali cambiamenti climatici e geostrategici evidenziano anche le sue fragilità produttive e mai come oggi nutrire una popolazione in crescita, in un contesto di diminuzione delle risorse e di cambiamenti negli equilibri di potere, costituisce una delle sfide più complesse di questo secolo, un momento storico in cui la sicurezza alimentare torna a poter essere utilizzata come mezzo di pressione. Esperto di relazioni internazionali e strategiche, l'autore disegna la geografia del grano sotto un profilo politico, economico e di consumo nello sforzo di proporre delle soluzioni: dalla diplomazia all'autosufficienza.
NUTRIRE IL MONDO
Il 21° secolo non ha precedenti per l’agricoltura. La Terra sperimenterà un picco demografico storico intorno al 2050 e la Natura deve essere protetta. Crescono i bisogni alimentari, anche in termini di qualità e salute, ma è essenziale decarbonizzare le economie e gli stili di vita. Nutrire e riparare il pianeta: questa è la doppia missione, immensa ed impegnativa come l'Everest, affidata ai mondi agricoli. Saranno loro gli Sherpa che domani ci guideranno verso una maggiore sicurezza umana e sostenibilità. Come possono i cittadini-consumatori partecipare a questa grande avventura collettiva? Perché coerenza, coerenza e fiducia sono cruciali per affrontare queste sfide? È possibile effettuare transizioni di successo senza sforzo e innovazione? Possiamo sognare stabilità e potere senza agricoltura? Come possiamo coltivare la sovranità alimentare senza cadere nell’egoismo strategico? Queste domande risuonano in una situazione attuale segnata da una serie di sconvolgimenti climatici e geopolitici. Questo lavoro ci parla a lungo termine per aiutarci a navigare lungo i pendii e i pendii di questo Everest alimentare. Specialista indiscusso, Sébastien Abis propone un saggio documentato per capire quale parte del futuro del mondo è in gioco.