Libro
Sab, 2 Marzo Mar 2024 1800

L'endocrinologa Silvia Pasquini presenta il suo libro: "Insulina... non ti resisto! Guida pratica alla scoperta dell'insulino-resistenza, tra glicemie, «picchi» e falsi miti" - youcanprint

Dott.ssa Fulvia Perillo

Copertina Insulina

"Non dimagrisco perchè sono insulino-resistente". "Soffro di iperinsulinemia". "Mi hanno diagnosticato l'insulino-resistenza". Ma che cos'è davvero? Ha un legame con il peso? Come arriva? Come si scopre? Ma soprattutto... come sbarazzarsene? Le risposte a queste e molte altre domande in un manualetto teorico-pratico che vi guiderà passo passo alla scoperta di questa problematica. Partendo dall'ABC su carboidrati, insulina, glicemia, indice/carico glicemico, picchi glicemici, passando attraverso radicatissimi falsi miti, arriverete a comprendere come si instaura l'insulino-resistenza, i principi della diagnosi e i pilastri della terapia. Una guida semplice e alla portata di tutti.

SILVIA PASQUINI. Laureata con lode in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Roma “La Sapienza” e specializzata in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo presso l’Università di Verona, ha dedicato gran parte della sua formazione alla Diabetologia: dalla gestione del paziente ricoverato e critico, all'assistenza ambulatoriale, alla ricerca scientifica. Nata e cresciuta nel Lazio, a Viterbo, dopo gli anni romani e veronesi, si è trasferita “per amore” in Maremma, nella città di Grosseto, dove ha svolto attività ambulatoriale anche in ambito ospedaliero. Attualmente esercita la sua attività privatamente, effettuando visite endocrinologiche e diabetologiche su Grosseto e provincia. È membro delle principali società scientifiche nazionali, autrice e coautrice di articoli scientifici, soprattutto in ambito diabetologico. Ama fare divulgazione sulle piattaforme social, con la “missione” di rendere diffusamente fruibili le informazioni sulla salute e di smascherare guru e falsi miti legati alla sua disciplina.