Libro
Mar, 6 Novembre Nov 2018 1830

Fiorella de Pascale e Francesco Turrà presentano il libro “Mangiar sano con la dieta mediterranea in gravidanza e allattamento” Guida editori

Intervengono: Cristina Stradella, medico; Maria Vicario, presidente FNOPO; Maria La Gloria, presidente associazione per la dieta mediterranea B.A. Keys Pioppi

Mangiarsano

L'analisi dei bisogni alimentari per prevenire non solo l'insorgere dell'obesità, ma molte altre patologie, nel periodo della gravidanza e dell'allattamento, vuole essere un contributo alla possibilità di limitare errori comportamentali. Brevi accenni alle patologie o alterazioni metaboliche che possono insorgere in questo periodo vogliono indirizzare la donna alla consapevolezza che scelte adeguate possono limitarne la comparsa, mentre in altri casi è possibile contrastarne le conseguenze, con piccole attenzioni. Il testo si conclude con un ricettario di preparazioni di semplice realizzazione, raggruppati in paragrafi che fanno riferimento a come evitare eventuali carenze e a come limitare gli effetti negativi di alcune problematiche legate ai due periodi in esame.