Libro
Gio, 14 Dicembre Dic 2017 1730 - 1930

Daniele e Arturo Brambilla e Maddalena Baldini presentano i libri "Born to be wine" e "Assaggi di grappa" Trenta Editore

ingresso libero. A seguire degustazione di vini e grappe con la tenuta Bellaveder di Trento e la Distilleria Marzadro.

Mondadori Bookstore - Trento San Pietro
VIA SAN PIETRO, 19 TRENTO TRENTINO ALTO ADIGE 38122 IT
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Gli autori Daniele e Arturo Brambilla e Maddalena Baldini presentano i libri "Born to be wine" e "Assaggi di grappa" della casa editrice Trenta Editore.

"Born to be wine":

Un mondo affascinante, tutto da esplorare, fatto di vigneti, filari, uve da far maturare e da trasformare in vino. Un lavoro che coincide con la passione e con la voglia di "plasmare" vini d'eccellenza, anche (o per fortuna!) in quantità limitate. Seguendo questa ricerca Arturo e Daniele Brambilla, padre e figlio appassionati e fondatori della società BaccoMinore, si sono messi alla ricerca di piccole cantine, vere perle enologiche italiane, raccontando la loro storia e il loro territorio.

"Assaggi di grappa":

Quando si parla di grappa si pensa subito alla montagna, ai canti degli alpini e bicchierini colmi di buon distillato capaci di allietare un fine pasto. Ebbene questa eccellenza italiana è molto di più, un mondo da esplorare a partire dalla sua storia, certo, ma senza dimenticare la sua estrema versatilità. Nascono così gli abbinamenti nel piatto ideati da uno chef e quelli nel bicchiere a opera di un grande barman: ricette e cocktail facili da preparare - anche in casa - e magici da assaggiare per scoprire che la grappa si può sì sorseggiare ‘in purezza’, ma possiede caratteristiche che la rendono straordinaria anche in altri momenti.

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