A piccoli passi Erica Liverani si è approcciata alla cucina, partendo dalle

basi e diventando man mano sempre più sicura, consapevole e creativa.

Passi da gigante, come quelli fatti da Erica nel proprio percorso verso

il titolo di quinto vincitore di MasterChef Italia. E come un cammino

attraverso la nostra cucina tradizionale, riletta con estro e creatività,

è stato pensato questo libro, come una passeggiata nella natura,

proponendo oltre 120 ricette e suggerimenti per goderne e gustarne

pienamente i sapori e i profumi, mese per mese, stagione dopo stagione.